Римский салат с лососиной
19 января 2008
Ингредиенты для "Римский салат с лососиной"
1 кочан салата1 авокадосок одного лимона 400 грамм копченой лососины одна столовая ложка горчицы пять столовых ложек яблочного уксуса пять столовых ложек растительного масла1 пучок укропасоль, сахар, перец
Способ приготовления "Римский салат с лососиной"
Салат вымыть, обсушим и крупно покрошить. Авокадо очистим, вынем косточки, нарезаем дольками и польем лимонным соком. нарезаем лососину полосками и завернем в них дольки авокадо. сделаем маринад из горчицы, уксуса и растительного масла. добавим соль, сахар и перец. В большую миску положим листики салата, накроем их рулетами из авокадо и лососины, польем маринадом и посыпаем рубленым укропом. украсим дольками лимона.